Что приготовить на Новый год 2014

Что приготовить на Новый год 2014Новый 2014 год нужно встретить подобающе, с большим изобилием блюд и прочих новогодних атрибутов. Ну и, конечно же, какой Новый год без ёлки!? Не получилось купить живую ёлку, не печальтесь — приготовьте свою. Мы предлагаем вам рецепт салата «Новогодняя ёлочка».

Для его приготовления понадобится 1 банка кукурузы, около 300 г грибов, 100 г репчатого лука, 150 г морковки, 300 г филе курицы, пару яиц, растительное масло соль, майонез. В качестве украшения используйте маринованные грибы, парочку маслин, немного зёрен граната, зелёный лук, укроп.

Процесс приготовления начинается с того, что отваривается филе (варить необходимо 20 минут после того, как оно закипит). Затем нужно остудить и мелко нарезать его. Мелко покрошить лук, натереть на средней терке морковку. Уже очищенные грибы нарезать кубиками. Лук обжарить на сковороде с растительным маслом. Позже туда добавить морковь, слегка обжарить. Добавить туда грибы, обжаривая до того момента, пока вся жидкость не испарится. После этого всё это нужно остудить.

Далее смешать грибы с морковью и луком, а филе, кукурузу и яйца слегка посолить и заправить майонезом всё это. Выкладывать салат нужно в виде ёлочки.

Читайте также о 2014 годе:

  • Как украсить елку
  • Год Лошади 2014
  • Что одеть на Новый 2014 год Лошади
  • Новогодние приметы
  • Где и как праздновать Новый 2014 год
  • Ваш отзыв